Haşhaşlı Revani Tarifi

Tatlı sevenler için vazgeçilmez bir seçenek olan revani, eski zamanlardan beri sık sık tercih edilir. Özellikle, şerbetli tatlı sevenler tarafından yapılan bu tatlı oldukça pratiktir. Revani tarifleri arasında en sık yapılan haşhaşlı revani ise kolay bir revani tarifi olduğundan daha fazla tercih edilmektedir.

Çikolata Soslu Haşhaşlı Revani

Çikolata Soslu Haşhaşlı Revani

Haşhaşlı Revani Tarifi

Malzemeler;

  • 3 adet orta boy yumurta
  • 1 küçük çay bardağı toz şeker
  • 1 su bardağı yoğurt
  • 1 küçük çay bardağı sıvıyağ
  • 1 su bardağı irmik
  • 2 tepeleme yemek kaşığı haşhaş
  • 1,5 su bardağı un
  • 1 paket vanilya
  • 1 paket kabartma tozu

Şerbeti İçin Gerekli Olan Malzemeler;

  • 3 su bardağı toz şeker
  • 3 su bardağı su
  • 3 – 4 damla limon

Üzeri İçin;

  • Çikolata sosu
  • 1 su bardağı süt

Haşhaşlı Revani Yapılışı;

Küçük bir tencere içerisine, 3 su bardağı toz şeker ve 3 su bardağı su koyduktan sonra iyice karıştırın ve ocağa alın. Şerbet kaynamaya başladıktan sonra, içerisine limonu sıkarak altını kapatın ve soğumaya alın.

Karıştırma kabının içerisine yumurtayı kırın ve üzerine şekeri dökerek, 3 – 4 dakika kadar mikser ise çırpın. Diğer bütün malzemeleri de ilave ettikten sonra, bir süre daha karıştırın. Kek kıvamı elde ettikten sonra, yağladığınız fırın tepsisine dökün ve daha önceden 200 derecede ısınmış olan fırına verin. Üzeri hafif kızarınca fırının ayarını 180 dereceye düşürün. Revani iyice pişene kadar fırında bekletin ve piştikten sonra çıkarın.

Revani sıcakken üzerine soğutulmuş olan şerbeti dökün. Çikolata sosunu süt ile birlikte,  bir tencere içerisinde orta ateşte kıvamını alana kadar karıştırın. Revani şerbeti çektikten çikolata sosunu üzerine dökün ve soğuduktan sonra servis yapın.

Etiketler:



Yorumlar

Henüz yorum yapılmamış.

Sayfa başına git